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Recettes de potée

 
Faites le plein de recettes de potée. Cliquez sur une recette de potée pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de potée N°1
Potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay

Je poursuis ma découverte du livre de Gordon Ramsay La cuisine faite maison : Je n?ai pas pu résister à son alléchante potée de saucisses et ses oignons rouges caramélisés. Comme proposé dans le li?…



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recette de potée N°2
Garbure

Chez moi, la garbure est un souvenir de vacances. Nous passions en effet une semaine en famille du côté de Barèges, un petit village nommé Betpouey ' dans les Hautes-Pyrénées – et, alors que nous étions fin août/début septembre, le froid avait sévi…



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recette de potée N°3
POTEE MI LORRAINE MI LIMOUSINE

Un plat traditionnel, bienvenu avec cette vague de froid. On en prépare pour une dégustation, et on congèle le reste ! POTEE MI-LORRAINE, MI-LIMOUSINE Pour 8 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 180 mn Ingrédients : - 8 carottes …



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recette de potée N°5
Potée au chou kale

Potée au chou kale : le chou kale est une star aux états-unis. Très riche en vitamines, en fibres et en calcium, le chou kale est un aliment intéressant d'un point de vue nutritionnel.…



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recette de potée N°6
Potée aux lentilles vertes

  Qu'est ce qui vous réchauffe le corps et le coeur, en hiver, quand il fait froid, gris, que les journées sont courtes et que le...…



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recette de potée N°7
Potée auvergnate

Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate ! Certainement pas un plat glamour mais un bon repas en perspective ! Non je n'ai pas d'origines auvergnates mais j'adore ce plat qui associe de bons légumes et de la viande de porc longuem…



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recette de potée N°8
La cuistance Soupe au chou

En hiver, c'est la saison du chou ! Dans toute sa splendeur, blanc, frisé, vert, rouge : C'est un arc en ciel de choux.. Alors bon la meilleure technique, c'est la soupe/potée. (En encore meilleure le lendemain réchauffée avec des petites pâtes ^_^)…



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