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Blog de Les delices de Nafissa

- Dernières recettes partagées sur YannCook

187 personnes aiment
Note: 2.8/5 (514 votes)
Oeuf mollet asperges blanches purée de topinambours et sauce mousseline

Preparation:30min - cuisson:0min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: asperges topinambour oeufs purée sauces

Une entrée originale, légère et délicieuse, avec différentes textures.     Ingrédients pour 4 personnes:   Les oeufs mollets: -4oeufs Les légumes: -8 asperges blanches -400g de topinambours -un peu de beurre et de lait -sel, poivre La sauce moussseline: -1 jaune d'oeuf 1 blanc d'oeuf -15cl d'huile -1c.à.c de mout…


Oeuf mollet asperges blanches purée de topinambours et sauce mousseline

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174 personnes aiment
Note: 2.9/5 (450 votes)
Tarte au citron meringuée tartes

Preparation:35min - cuisson:50min - repos:120min - total:205min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: citrons meringues

Bonjour à tous! Je m'appelle Nafissa et je suis une passionnée de cuisine de 16 ans! Venez découvrir ma recette de tarte au citron meringuée qui est un délice! Elle a été jugée et approuvée!…


Tarte au citron meringuée tartes

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171 personnes aiment
Note: 2.8/5 (399 votes)
Cocotte de boeuf aux légumes façon crumble au parmesan viandes

Preparation:5min - cuisson:60min - total:65min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: oignons pomme de terre tomates parmesan viande de boeuf hachée

Commencer par mettre les pommes de terre à cuire, départ eau froide. Préparer ensuite la pâte à crumble: mélanger la totalité des ingrédients et effriter entre les paumes des mains de manière à obtenir une pâte sableuse, et réserver. Une recette gour…


Cocotte de boeuf aux légumes façon crumble au parmesan viandes

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