dimanche 16 mars 2014

Crumble de tomates

Encore une participation pour Un Tour en Cuisine.

Je ne m'arrête plus !

Cette fois, je devais piocher une recette chez Gibou, et c'est Effy qui a dû venir piocher une recette chez moi.

Au départ, j'avais choisi une autre recette, j'avais choisi les fudges.
Mais par manque de temps, j'ai repris mon second choix : le crumble de tomates !
J'espère qu'à un prochain tour en cuisine, je devrais à nouveau piocher une recette sur ce blog car mon choix est tout fait !

Pour voir les autres participations, c'est par ici !



Ingrédients
Tomates
4 gousses d'ail
2 oignons
Huile d'olive
Chapelure
Parmesan
Bouquet garni
Recette
1. Couper les tomates en tranches
2. Les mettre dans un plat allant au four
3. Émincer l'ail et l'oignon et les faire revenir dans un peu d'huile
4. Dans un bol, mettre l'ail et l'oignon, le bouquet garni, sel, poivre et parmesan

5. Recouvrir le plat de tomates de ce crumble
6. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 20 minutes !
Bon appétit !
Ce plat nous a bien goûté !
Très savoureux et léger !
crumble, salé, tomates, accompagnement
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