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Bouchées au thon et à la tomate

Suite des recettes de mon apéro dinatoire.

Aujourd'hui ce sont des délicieuses petites bouchées au thon, très rapide et faciles à réaliser on met tout dans le mixer, on mixe, au four et c'est prêt ! En plus ces petites bouchées ont toujours beaucoup de succès !

 

Bouchées au thon et à la tomate

Pour une vingtaine de petites bouchées :

  • 140 g de thon albacore au naturel
  • 2 cuill. à soupe de concentré de tomate
  • 60 g de crème fraiche (à 15% de MG)
  • 70 g de gruyère râpé
  • 3 œufs
  • 1 cuill. à soupe de câpres au vinaigre égouttés
  • 30 g d’oignon
  • sel
  • poivre

Préparation :
Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’une préparation bien lisse.
Verser dans des petits moules en silicone.
Enfourner environ 15 min dans un four préchauffé à 160°C.
Servir frais.

Bouchées au thon et à la tomate

 

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F
Merci pour cette recette, je l'essaie ce week end :-)
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