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Pâte de fruits au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la pâte de fruits au Thermomix. Vous êtes à la recherche d'une alternative saine et délicieuse aux bonbons et friandises du commerce ? Ne cherchez plus ! Notre recette de pâte de fruits faite maison est à la fois savoureuse, naturelle et facile à réaliser.
Grâce à votre Thermomix, la préparation de la pâte de fruits est un jeu d'enfant. En quelques instants, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse à partir de fruits frais de saison. Les possibilités sont infinies : pommes, fraises, mangues, framboises... Laissez libre cours à votre créativité et choisissez vos fruits préférés pour une expérience gustative personnalisée.
Ce qui rend notre recette de pâte de fruits au Thermomix spéciale, c'est son absence d'additifs et de conservateurs. Vous pouvez déguster ces petites douceurs sans culpabilité, en sachant qu'elles sont faites uniquement à partir d'ingrédients naturels. Elles sont parfaites pour satisfaire vos envies de sucré tout en préservant votre bien-être.
En plus d'être délicieuses, les pâtes de fruits sont aussi pratiques à emporter. Elles sont idéales pour une pause gourmande au bureau, une randonnée en plein air ou même comme accompagnement pour vos plateaux de fromages. Leur texture fondante et leur goût fruité apportent une touche de fraîcheur à tout moment de la journée.
Sur cette page, nous vous livrons tous nos secrets pour réussir à coup sûr votre pâte de fruits au Thermomix. Suivez nos étapes simples et précises, et vous obtiendrez des résultats spectaculaires. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire et préparez-vous à régaler vos papilles.
Alors, qu'attendez-vous ? Prenez votre Thermomix, sortez vos fruits préférés et embarquez pour un voyage gustatif plein de saveurs et de douceurs. La pâte de fruits faite maison au Thermomix est à portée de main, il ne vous reste plus qu'à vous lancer et à vous régaler !
Grâce à votre Thermomix, la préparation de la pâte de fruits est un jeu d'enfant. En quelques instants, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse à partir de fruits frais de saison. Les possibilités sont infinies : pommes, fraises, mangues, framboises... Laissez libre cours à votre créativité et choisissez vos fruits préférés pour une expérience gustative personnalisée.
Ce qui rend notre recette de pâte de fruits au Thermomix spéciale, c'est son absence d'additifs et de conservateurs. Vous pouvez déguster ces petites douceurs sans culpabilité, en sachant qu'elles sont faites uniquement à partir d'ingrédients naturels. Elles sont parfaites pour satisfaire vos envies de sucré tout en préservant votre bien-être.
En plus d'être délicieuses, les pâtes de fruits sont aussi pratiques à emporter. Elles sont idéales pour une pause gourmande au bureau, une randonnée en plein air ou même comme accompagnement pour vos plateaux de fromages. Leur texture fondante et leur goût fruité apportent une touche de fraîcheur à tout moment de la journée.
Sur cette page, nous vous livrons tous nos secrets pour réussir à coup sûr votre pâte de fruits au Thermomix. Suivez nos étapes simples et précises, et vous obtiendrez des résultats spectaculaires. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire et préparez-vous à régaler vos papilles.
Alors, qu'attendez-vous ? Prenez votre Thermomix, sortez vos fruits préférés et embarquez pour un voyage gustatif plein de saveurs et de douceurs. La pâte de fruits faite maison au Thermomix est à portée de main, il ne vous reste plus qu'à vous lancer et à vous régaler !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
4
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3.25/5 (272 votes)
3.25/5 (272 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 548 cal (2292 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.1g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 1.1g
Sucres: 132.2g
Glucides: 141.6g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 11.2mg
Protéines: 0.4g
Sodium: 5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 33
Weight Watchers
WW ProPoints : 15
Ingrédients pour personnes
450G de fruits (abricot, fraise,..)
15G d'agar-agar
530G de sucre semoule
15G d'agar-agar
530G de sucre semoule
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pelez vos fruits, puis mettez les dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Réglez 5 secondes sur la vitesse 5.
- Raclez les parois du bol Bol TM31
- Mettez le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
sur le bol Bol TM31
- Programmez alors 30 minutes, sur 100°C, à la vitesse 3.
- A la sonnerie, mettez la pâte obtenue, dans un moule rectangulaire, en faisant une épaisseur d'environ 2 cm.
- Mettez au frais entre 12 et 24 heures au réfrigérateur.
- Démoulez et découpez, sous forme de rectangle de 3cm sur 2.
- Roulez les dans le sucre restant.
A vos papilles!!! Miam
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Félicitations ! Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser votre propre pâte de fruits au Thermomix. Une fois que vous aurez goûté à ces délicieuses bouchées fruitées, vous ne pourrez plus vous en passer.
Laissez libre cours à votre imagination et explorez de nouvelles combinaisons de saveurs en utilisant différents fruits et épices. La pâte de fruits faite maison est également une excellente idée cadeau pour vos proches. Emballée joliment, elle fera sensation lors des occasions spéciales.
N'oubliez pas de partager votre expérience et vos créations sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #omothermix. Vos amis et votre famille seront sûrement inspirés par votre talent culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a apporté autant de plaisir que de délicieuses bouchées fruitées. Alors, à vos Thermomix et laissez-vous transporter par la magie des fruits ! Bonne dégustation !
Laissez libre cours à votre imagination et explorez de nouvelles combinaisons de saveurs en utilisant différents fruits et épices. La pâte de fruits faite maison est également une excellente idée cadeau pour vos proches. Emballée joliment, elle fera sensation lors des occasions spéciales.
N'oubliez pas de partager votre expérience et vos créations sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #omothermix. Vos amis et votre famille seront sûrement inspirés par votre talent culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a apporté autant de plaisir que de délicieuses bouchées fruitées. Alors, à vos Thermomix et laissez-vous transporter par la magie des fruits ! Bonne dégustation !
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Foire aux questions
Comment préparer de la pâte de fruits au Thermomix ?
Pour préparer de la pâte de fruits au Thermomix, vous aurez besoin de fruits frais, de sucre, de jus de citron et de gélatine.
Comment ajuster la consistance de la pâte de fruits ?
Si votre pâte de fruits est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau pendant la cuisson pour obtenir la consistance souhaitée.
Quels fruits conviennent le mieux à la pâte de fruits ?
Vous pouvez utiliser une variété de fruits, mais les fruits à chair tendre comme les pommes, les poires, les abricots, les fraises et les framboises sont les plus couramment utilisés.
Comment conserver la pâte de fruits ?
Pour une conservation à long terme, conservez la pâte de fruits dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle peut également être congelée.
Comment utiliser la pâte de fruits ?
La pâte de fruits peut être dégustée telle quelle, utilisée comme garniture pour les gâteaux ou les tartes, ou même comme ingrédient dans des bonbons ou des confiseries.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 04/12/2015 à 10:50:44, Delphine a dit :
J'ai essayée hier avec du cassis et ça n'a pas la texture pâte de fruits malgré les 15g d'agar-agar !!! Recette à revoir :(
↳ Bonjour, vous avez utilisé du cassis frais ou du congelé? Si c'est du congelé, comme il contient un peu plus d'eau, il faut sans doute mettre un peu plus d'agar-agar. Je n'ai jamais testé avec le cassis que je n'aime pas vraiment. Je préfère largement les fraises et l'abricot. Avant d'avoir les bonnes quantités, j'ai fait cette recette près de 10x, avant de trouver mes quantités. A vous de trouver la bonne quantité. Pourquoi ne pas avoir ajouter un peu d'agar-agar lorsque vous avez vu que c'était trop liquide? A bientôt. - Le 08/09/2015 à 04:11:58, Isabelle a dit :
Une reste que je garde sous le coude. Merci
↳ Bonjour, si vous la testez, n'hésitez pas à nous faire un retour. Merci pour votre visite et à bientôt.
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