Voila une belle recette de cookies au chocolat et pas n'importe lequel... du Toblerone... Pour les plus gourmands, vous pourrez même les faire complètement chocolat en rajoutant un peu de
chocolat en poudre dans la pâte... Alors si vous avez 15mn devant vous... N'hésitez pas a faire cette recette pour le gouter !
125g de farine
70g de beurre
40g de sucre
30g de sucre cassonade
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de pépites de chocolat blanc et noir (J'ai pris du toblerone blanc, noir et au lait... que j'ai coupé en petits morceaux)
1 oeuf
Faire fondre le beurre 1 minute et le laisser refroidir.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cassonade et le sel. Ajoutez le beurre fondu, les oeufs et bien mélanger. Incorporer les pépites (ou du chocolat coupé en petits morceaux) et mélangez à nouveau. Façonnez des petites boules et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Bien les espacer car à la cuisson ils s'étalent un peu. Aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère.
Cuire au four préchauffé à 180°c pendant environ 10 minutes. Bien surveiller la cuisson !
Les déguster tièdes ou froids si vous avez le courage d'attendre !!!! C'est une recette très simple... A vos tabliers !!! ^^
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