speciale dedicace a ma grand mere qui me manque beaucoup <3

Ingrédients (vous pouvez diviser par deux si cela vous semble trop ) 
- 1 kg de farine
- 1/2 kg sucre
- 1/2 litre huile arachide
- cannelle en poudre
- fleur d'oranger

Préparation : 

Mélanger la farine, le sucre et l'huile. Rajouter un peu( 1cac) de fleur d'oranger. Faites de petites boules que vous disposez sur une plaque. Mettre un peu de cannelle sur le dessus. Faire cuire à four moyen (~Th 5) pendant 20 mn environ. C'est cuit quand les boules se décollent de la plaque. La difficulté réside dans la cuisson : on peut faire des montécaos craquants ou moëlleux (ça se joue à 1 mn près)... C'est selon le goût !

vous pouvez rajouter de l arome vanille si vous aimez :) a servir au cafe 

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