Limonade à la fraise
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La saison des fraises touche à sa fin alors pour la terminer en beauté, je n’ai pu résister à réaliser cette limonade aux fraises publiée il y a à peine quelques jours sur le blog des Aventures culinaires de Kiki…
Une limonade désaltérante et gourmande, je vous assure qu’elle plaira à tous !
Et parce que cette boisson est encore meilleure si elle est partagée, voici quelques suggestions de verres et bol à cocktail qui contribueront à la convivialité du moment :
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De plus, avant de vous laisser découvrir la recette, je vous rappelle que depuis quelques jours, je vous propose de vous inscrire à une nouvelle liste de diffusion grâce à laquelle vous recevrez quotidiennement un rappel des recettes postées sur mon blog les années précédentes à date anniversaire… Mes archives contiennent de vraies perles qu’il serait bien dommage de laisser aux oubliettes
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- 300 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 1/2 tasse de jus de citron, fraichement pressé
- 1/2 tasse de jus de lime, fraichement pressé
- 3/4 à 1 tasse de sucre
- eau gazeuse
- Dans un grand bol, déposer les fraises parées. Ajouter 3/4 de tasse de sucre et laisser macérer 1 heure, soit jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Verser les fraises et leur jus dans le mélangeur. Puis, les réduire en purée.
- Passer la purée obtenue au tamis pour retirer tous les grains de fraises.
- Verser la purée passée dans une bouteille. Ajouter le jus de lime et le jus de citron. Vérifier si le sirop obtenu est assez sucré. Si ce n'est pas le cas, ajouter jusqu'à 1/4 de tasse de sucre. Bien agiter pour dissoudre ce dernier, le cas échéant. Compléter avec de l’eau gazeuse et placer au frais.
- Servir bien frais.
Copyright © 2013 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
limonade, fraises, eau gazeuse, citron, citron vert
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Aux délices du palais
31 juillet 2013 at 7 h 46 min
Miammm ça fait du bien d’admirer ta boisonbien fraiche et gourmande bonne journée.
Aux délices du palais : Article récents… Chocolat Liégeois Recette Facile
Géraldine
31 juillet 2013 at 7 h 59 min
Rien que la couleur me donne envie d’y goûter, bravo pour toutes ces boissons rafraîchissantes, excellentes pour la saison et pleines de vitamines !
Géraldine : Article récents… Rillettes de sardines
Eygel
31 juillet 2013 at 8 h 37 min
ça doit être tellement frais et tellement bon ! j’ai soif d’un coup !
Daphné
31 juillet 2013 at 8 h 43 min
Comme ça doit être rafraichissant ^^ Bonne journée
Daphné : Article récents… Tourte Aztèque
Pingback
31 juillet 2013 at 9 h 00 min
Limonade à la fraiseLadyMilonguera | LadyMilonguera
mimi
31 juillet 2013 at 9 h 22 min
La couleur est super belle et j’adore la limonade! J’imagine que le fait maison est bien meilleur! Bisous.
Lucile
31 juillet 2013 at 9 h 24 min
Il t’en reste un verre ? J’arrive !
Lucile : Article récents… Crumble fraise-rhubarbe, sans gluten – Vegan
evelyne
31 juillet 2013 at 9 h 41 min
une limonade bien gourmande hum!! bisou
evelyne : Article récents… Pennes au Gorgonzola et épinard
Maryse & Cocotte
31 juillet 2013 at 9 h 43 min
une limonade maison au bon goût de fraises et qui me rafraîchirait en même temps … je ne dis pas non … tchine !!
Maryse & Cocotte : Article récents… Tarte au Fromage Blanc
kougelhopfetchocolat
31 juillet 2013 at 9 h 49 min
boisson préférée de ma fille qui est très rafraîchissante
Caouete
31 juillet 2013 at 10 h 11 min
Quelle couleur !!
Valérie (Franche-Comté)
31 juillet 2013 at 10 h 42 min
C’est un régal
Je te souhaite une belle journée
Valérie.
lolo
31 juillet 2013 at 10 h 48 min
Cela doit être excellent et bien rafraîchissant !
lolo : Article récents… Financiers à la confiture de pommes tatin au caramel
mabiche1231
31 juillet 2013 at 11 h 04 min
kikoiu, voilà une recette qui me parle même sucrée avec du stevia, merci , passe une bonne journée, bisous, Nadine
mabiche1231 : Article récents… bonne semaine à toutes et tous
ManueB
31 juillet 2013 at 11 h 55 min
une boisson qui est fraiche et parfumée !!!!!!
manue :))
Cuisinetcigares
31 juillet 2013 at 12 h 38 min
Excellente idée et une très belle couleur … !
Cuisinetcigares : Article récents… Verrine aux Fruits Exotiques sur Tapioca Vanille Coco
redaction web
31 juillet 2013 at 13 h 07 min
coooolll! trop frais!
Julia T
31 juillet 2013 at 13 h 28 min
Bien rafraichissante avec ces chaleurs! Bises!
Julie
31 juillet 2013 at 13 h 32 min
Wahou, cette limonade à la fraise a une très belle couleur rouge ! Je pensais pas qu’il était aussi simple de réaliser soi même une limonade. Avec cette chaleur, tu m’as donnée envie de faire ta recette tout de suite. Je suis en vacances et j’ai une belle barquette de fraises au frigo, je m’y mets tout de suite 🙂
Au plaisir de te relire.
Julie
Roseline
31 juillet 2013 at 14 h 22 min
Je testerais bien volontiers !
Bonne journée 🙂
Roseline : Article récents… Eclairs à la Chantilly, Sauce au Gianduja
samar
31 juillet 2013 at 14 h 37 min
j’adore la limonade a la fraise j’en fais souvent en ete tres raffraichissant
bizz ma belle
samar : Article récents… Ghribia a la noix de coco / Gateau sec algerien
A table avec julie
31 juillet 2013 at 14 h 43 min
Ca tombe bien, j’ai drôlement soif !!
A table avec julie : Article récents… Salade de concombre au melon, vinaigrette au citron
afaurore
31 juillet 2013 at 15 h 46 min
c’est clair que ça ne peut que me plaire
afaurore : Article récents… Cake méridional
Manuella
31 juillet 2013 at 17 h 31 min
Je ne dis pas non a cette délicieuse boisson !!! Un pur délice 🙂 Bizz
Manuella : Article récents… Pâte brisée
Pounchki
31 juillet 2013 at 18 h 07 min
Désaltérante et parfumée, tout pour me plaire 🙂 bises et bonne soirée !
BoopCook
31 juillet 2013 at 19 h 04 min
humm j’adore ultra rafraîchissant !
BoopCook : Article récents… Brioche au lait concentré (non sucré)
natt
31 juillet 2013 at 19 h 20 min
parfait pour se rafraichir
bonne soirée bisous
natt : Article récents… Depuis que je cherche j’ai enfin trouvé
josette
31 juillet 2013 at 19 h 53 min
je gouterai bien a ta superbe limonade!! bonne soirée!
josette : Article récents… tarte au citron déstructurée
Sonia
31 juillet 2013 at 20 h 08 min
une couleur brillante pour une boisson très bonne!
Sonia : Article récents… Salade de pâtes avec pois gourmands, carottes et tomates dattes
Bacchus
31 juillet 2013 at 20 h 28 min
Une superbe limonade bien délicieuse et rafraichissante.
Belle soirée
Bacchus : Article récents… « Une panna cotta pour goûter les barriques !! »
Asmaa
31 juillet 2013 at 20 h 30 min
Une boisson bien rafraichissante
Asmaa : Article récents… Produits Melfor
Senteur et Saveur
31 juillet 2013 at 22 h 13 min
Bien frais et bien rafraîchissant avec un petit goût sucré et fruité, cette boisson est parfaite en cette saison!!
Merci pour l’idée!
Senteur et Saveur : Article récents… Verrine de concombre, melon et parmesan
Rosenoisettes
31 juillet 2013 at 22 h 37 min
Tu me donnes envie avec ces boissons gourmandes 🙂
Rosenoisettes : Article récents… L’Aiguille Creuse et le Clos Lupin d’Etretat, et un restaurant
Mimi Marie
31 juillet 2013 at 23 h 50 min
Une boisson idéale, vu les températures …
Mimi Marie : Article récents… SALADE TOAST CHÈVRE – COPPA
Mon tiroir à recettes
1 août 2013 at 0 h 26 min
Super belle cette limonade !
Mon tiroir à recettes : Article récents… Tarte au citron meringuée
Nadji
1 août 2013 at 1 h 22 min
Je confirme. C’est délicieux.
A bientôt
Nadji : Article récents… Fraises en Gelée Façon Pastèque.
Cuisinemaison
1 août 2013 at 5 h 35 min
La limonade, les souvenirs d’enfance. il y très très longtemps, j’avais une petite copine, ca maman stockais toujours beaucoup de limonade dans la cave. Pendant la sieste des parents, souvent on allait boire un coup de limonade à la cave et pour compenser le niveau de la bouteille, on rajoutait de l’eau. les chameaux…..
Cuisinemaison : Article récents… Tartare d’avocat
Andrée
1 août 2013 at 8 h 22 min
Une boisson extra pour ces belles journées chaudes. Bises
Andrée : Article récents… SOURIS D’AGNEAU AU MIEL ET EPICES, OIGNONS NOUVEAUX – COURGETTES AU WOK ET SEMOULE
annebetty
1 août 2013 at 9 h 06 min
Comme ça doit être rafraîchissant et gourmand! chouette recette!
bisous 😉
annebetty : Article récents… Verrine de courgettes, à la menthe et au chèvre
isy
1 août 2013 at 10 h 49 min
Hum ça doit être trop bon
douce journée, bises
Sophie
1 août 2013 at 11 h 13 min
c’était tout à fait le jour où il fallait poster cette jolie recette. Merci Lady
Sophie : Article récents… Salade de fruits tutti frutti
Marine Gentner
1 août 2013 at 17 h 44 min
Tiens c’est marrant, je n’arrête pas d’en faire également cet été (alors que ça n’était pas le cas les étés précédents). Je trouve cela délicieux mais malheureusement la fraise se gâte rapidement !
Marine Gentner : Article récents… Caisses en aluminium, comment les utiliser et pourquoi ?
Line
2 août 2013 at 4 h 59 min
Wow ! cette couleur me donne envie… J’ai soif !
mymy cuisine
2 août 2013 at 13 h 49 min
Oh ce que ca doit être bon et raffraichissant!
Poucinette Cook
3 août 2013 at 11 h 01 min
Parfait avec les temps en ce moment !
Poucinette Cook : Article récents… Granité à la Tomate – Défis cuisine Recettes.de
Anais & Raphaelle
3 août 2013 at 18 h 29 min
J’ai soif maintenant !! Haha 🙂 Bravo
Bonne soirée,biz
Jessica Eagle
3 août 2013 at 23 h 15 min
Tes limonades sont super intéressantes. Fraise en plus…miamm !!! J’en boirais bien un gorgée 🙂
Jessica Eagle : Article récents… Prise 2 de notre potager 2013
Pingback
4 août 2013 at 10 h 40 min
Limonade à la fraise | Un siphon fon fon...
Mélissa
4 août 2013 at 20 h 42 min
Ça doit être très bon et très rafraîchissant, merci pour cette recette!
Bisous.
Mélissa : Article récents… Crumble aux fruits d’été
cuisinebouchra
13 mars 2014 at 20 h 49 min
superbe ta boisson bonne soirée
cuisinebouchra : Article récents… PANACOTTA باناكوطا
Mzelle cupcake
13 mars 2014 at 21 h 59 min
ça donne envie d’être en été 😉
Aurélia
14 mars 2014 at 0 h 40 min
Oulala, ça me tente ^^
Aurélia : Article récents… Le gâteau à l’orange carnavalesque d’Aurélia
la Fourmi Elé
14 mars 2014 at 15 h 45 min
Hummm cette limonade m’a fait de l’oeil de la home page! d’autant qu’avec ce soleil radieux, ce petit coup de frais coloré serait le bienvenu!
la Fourmi Elé : Article récents… Quand vint le temps du baba au rhum!
CuisineStyle
15 mars 2014 at 3 h 02 min
Une très belle couleur…j’adore et merci pour le partage.
Bisous,
Carmen.
Tout pour le ventre
15 mars 2014 at 16 h 58 min
Hooo ça doit être bon et très rafraichissant. Ça me tente bien 🙂
Tout pour le ventre : Article récents… Gâteau invisible aux pommes
Aurélia
16 mars 2014 at 20 h 07 min
Bonsoir, vraiment c’est excellent !! J’ai essayé la recette, et j’en parlerai dans un article le 20 mars. Bravo !!
Aurélia : Article récents… On a fêté les 11 ans d’Hugo
Aurélia
21 mars 2014 at 9 h 00 min
Bonjour, venez voir par ici : http://mynameisor.blogspot.fr/2014/03/la-limonade-la-fraise.html
Aurélia : Article récents… La limonade à la fraise
That’s so Yummy
18 mars 2014 at 0 h 40 min
Slurppp sa doit etre trop fraissssssssss
That’s so Yummy : Article récents… Kouglof au Chocolat { Christophe Felder}
Pauline
18 mars 2014 at 16 h 06 min
Elle doit être délicieuse cette limonade!
Pauline : Article récents… [Box] Charlie Jasmin.
Aux Délices de Pomme
21 mars 2014 at 17 h 59 min
J’en veux un verre 😉 !!!
Aux Délices de Pomme : Article récents… Deuxième concours pour fêter les 500 fans de ma page Facebook
samar
22 mars 2014 at 0 h 06 min
on voit que le printemps s’installe une delicieuse limonade !
grosse bise ma belle
samar : Article récents… Pull apart bread roll au chocolat
sarah
22 mars 2014 at 14 h 57 min
je prendrai volontiers un verre de la limonade sur ma terrasse!!!bisousss
sarah : Article récents… Idées recettes pour le week-end
caro-en-cuisine
27 mars 2014 at 19 h 08 min
Je me laisserai bien tenter par un instant fraîcheur avec ta limonade à la fraise 🙂
caro-en-cuisine : Article récents… Cocktail l’Ange bleu
sarah
1 avril 2014 at 17 h 18 min
rho lala….j’en veuxx!!!bisess
sarah : Article récents… le top des 5 recettes du mois de Mars
Océane
1 avril 2014 at 20 h 50 min
il a fait chaud aujourd’hui, j’aurais bien aimé avoir cette limonade !
coccinelle rouge
1 avril 2014 at 21 h 00 min
Très bien cette recette pour cet été. Je la garde sous la main.
J’ai découvert ton blog par l’intermédiaire de celui de ma mère, je t’invite à venir faire un petit tour sur le mien qui n’est vraiment pas vieux. Bonne journée et au plaisir !
LadyMilonguera
1 avril 2014 at 21 h 11 min
Je vais y faire un tour de ce pas 😉 Merci de ta visite et bonne soirée.
Cookies.10
2 avril 2014 at 0 h 29 min
J’ai soif !!!!!!!!!!! Bravo !!!!!!!!!!!!
bree
28 avril 2014 at 22 h 36 min
Hum !
moi qui suis dans ma période fraises
j’ai bien envie d’essayer ta recette
quand je le ferai je mettrai un lien en honneur à ton blogue
je te souhaite une belle soirée chère Lady
LadyMilonguera
28 avril 2014 at 22 h 53 min
Belle soirée à toi 😉
Lisa
30 avril 2014 at 19 h 37 min
Hmmm, voici une recette comme je les aime, simple, fruitée et rafraîchissante. Je la garde sous le coude pour quand les fraises du potager seront mûres ! Bonne soirée 🙂
Lisa : Article récents… Salade de jeunes feuilles printanières et de fleurs du jardin
sherazade
26 mai 2014 at 22 h 19 min
C’est une excellente idée cette limonade aux fraises, je me sert avant de partir hiihihi
sherazade : Article récents… Recette ramadan / les plats
coocooningcook
24 juillet 2014 at 21 h 43 min
en cette journée de fortes chaleur, cette limonade m’aurait bien plu … je vais me contenter de la photo …
coocooningcook : Article récents… pain apéritif italien
clara
14 août 2014 at 13 h 06 min
Superbe !!
merci pour cette recette .
clara : Article récents… annonce
une-petite-faim
24 avril 2016 at 14 h 59 min
j’ai hâte qu’il fasse chaud, c’est trop bon 😉
In Vegan Veritas
27 mai 2016 at 13 h 32 min
Superbe idée !
Les Délices De Marina
9 juillet 2016 at 17 h 03 min
Cette boisson doit être délicieuse.
Bisous du Sud
Les Délices de Vanish
27 juillet 2016 at 17 h 41 min
Ca doit être délicieux !!!! Je viens de m’inscrire à ta nouvelle newsletter 🙂