Comment ça des salsifis!!!!

Avant de dire quoi que se soit, avez vous déjà goûté?

Moi je trouve ça très bon avec une sauce tomate mais la, j'avais envie de les faire autrement.

Flan aux salsifis

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 grosse boite de salsifis

2 oeufs

150ml de lait demi-écrémé

2 c. à s. de fromage blanc

1 c. à s. de maïzena

1 c. à c. de paprika

Persil

sel, poivre

Ouvrir la boite de salsifis et égoutter les.

Placer les dans 2 plats a gratin.

Dans un saladier, battre les oeufs,ajouter le lait, le fromage blanc et l'assaisonnement.

Ajouter la maïzena et le persil.

Verser l'appareil sur les salsifis.

Au four à 235°C pendant 45min.

Cela dépend des fours!!!!

Alors vous en pensez quoi?!

salsifis