Tarte au thon & tomates
Rien de plus facile que de faire une tarte salée car on peut y mettre tout ce que l'on veut dedans.
En plus, c'est un plat familiale pour tout le monde.
Cette recette est allégée. J'utilise très rarement de la crème fraîche ou liquide dans mes recettes.
Je remplace par du fromage blanc 0 ou 20%.
Pour celle la, ça sera du thon avec des tomates...
Tarte thon & tomates
Ingrédients
1 pâte brisée (je l'ai acheté toute prête)
2 boite de thon au naturels (200g la boite)
2 tomates
2 c. à s.s de moutarde
3 à 4 oeufs
200ml de fromage blanc 20%
3 c. à s. de lait demi écrémé
sel
poivre
herbes de provences
Couper les tomates en fines rondelles.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et le fromage blanc.
Saler, poivrer et mettre les herbes.
Étaler la pâte brisée et badigeonner le fond avec de la moutarde.
Émietter le thon par dessus.
Mettre les rondelles de tomates par dessus en rosace.
Verser l'appareil par dessus.
Au four à 235 pendant 30min.
Pour la cuisson c'est a vous de voir cela dépend des four
Perso je ne suis trompée j'ai mis a 200°c pendant 30min et j'ai du le mettre 15min de plus à 270°C.
Bon appétit ^^