Comme vous le savez, je suis une adepte d'emission de télé et surtout celles sur la cuisine.

Je regarde l'émission de "Norbert & Jean le défi".

J'adore le naturel de Norbert et ces mots cru ^^

Au moins il passe pas par 4 chemins pour dire ce qu'il pense!!!!

Je vais refaire la recette de frites de  polenta mais bien évidemment au peu a ma façon...

Frites de polenta

Ingrédients

Pour 4 personnes

150g de polenta

eau

1/2 c. à c. de sel

1 c. à c. d'herbes de provence

1 c. à c. de parika

Faire cuire votre polenta comme indiqué sur le paquet.

Une fois cuite, verser dans un plat préalablement recouvert de film alimentaire la polenta.

Laisser refroidir et au frigo.

Couper la polenta en rectangle (comme des frites).

Dans une poêle avec de la margarine, les faire revenir jusqu'à ce qu'elles dorent.

M.I.A.M  des frites!!!!!!