Tarte bounty
Oui oui vous avez bien lu!!!
J'étais partie pour faire une tarte au chocolat classique quand mes petites fées m'ont soufflé de faire une tarte bounty.
Mais comment faire!!!
Tout simplement comme les bounty!!!!
Je vous embarque dans cette petite recette simple mais divine si vous aimez la noix de coco.
TARTE BOUNTY
1 tube le lait concentré sucré (175ml)
1 sachet de noix de coco
1 plaque de chocolat
200ml crème liquide entière
2 bouchons de Coconut Marie Brizard
Pour la pâte sablée sucrée
180g de farine
20g de maïzéna
80g de sucre en poudre
60g de beurre ramolli
40 de margarine
35g de poudre d'amande
1 oeuf
2 c. à c. de cacao amer
sel
Préparation de la pâte sablée
Dans un saladier, mettre le beurre ramolli, la margarine avec le sucre.
Incorporer l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter petit à petit la farine, la maïzéna, le cacao, le sel et la poudre d'amande.
Vous obtiendrez une boule de pâte mais ne pas trop la travailler.
La mettre au frigo minimum 1h.
Pré-chauffer le four à 180°c.
Étaler la pâte et la mettre dans le moule (18 ou 20cm). Faire quelques petits trous à la fourchette.
Faire cuire 25min (mais cela dépend du four)
1.Mélanger la noix de coco, le lait concentré et le coconut.
Etaler ce mélange sur le fond de la pate sablée.
2.Dans une casserole mettre le chocolat et la crème a chauffer.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
3. Verser sur le mélange noix de coco et laisser refroidir.
4.Mettre au frigo minimum 12h.
Une petite part pour moi!!!!