6 novembre 2012
Spaghettis de blé complet aux légumes & Surimi
CALORIES
221 Kcal / personne
INGREDIENTS (2 personnes)
- 300g de spaghettis au blé complet
- 1 carotte
- 1 petite courgette
- 4 bâtonnets de surimi fourrés au chèvre
- Sel, Poivre, Paprika, Herbes de Provence
PREPARATION
Epluchez votre carotte, lavez-la puis avec un économe, faites de fines lamelles
Lavez votre courgette et faites de même en gardant l'epluchure
Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 5 minutes
Dans de l'eau salé, faites cuire vos spaghettis pendant 10 minutes
Coupez les bâtonnets de surimi
Une fois les spaghettis cuites, égouttez-les et remettez-les dans la casserole puis ajoutez-y les légumes, le surimi et les épices
Réchauffez quelques minutes pour servir chaud... Bon appétit !
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