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Les créations couture de De fil en aiguille
9 novembre 2012

Pavés de cabillaud en croûte d'oignons

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Ces pavés de cabilllaud sont délicieux, j'ai vraiment beaucoup aimé!!!

Par contre, j'ai emprunté la recette à quelqu'un mais ayant eu des problèmes d'ordinateur, je ne sais plus à qui elle appartient. Dès que je récupère mon ordi, je complèterai mon article....

Par contre, attention à la cuisson! Les oignons grillent très vite ce qui fut mon cas!!

Pour 3 personnes:

500g de cabillaud

30g de parmesan

1 oignon

30g de corn flake

5g de beurre

16 tomates séchées

2 cc de miel

Emincer l'oignon.

Couper les tomates séchées en tout petits morceaux.

Ecraser les corn flakes.

Mélanger tous ces ingrédients avec le miel.

Faire fondre le beurre.

Disposer le cabillaud coupé en morceaux dans un plat à gratin.

Les badigeonner de beurre.

Répartir la préparation oignon/tomates/corn flake sur le poisson.

Cuire 22min th 6-7.

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mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : poisson, cabillaud, oignon, tomates

poisson, cabillaud, tomate, oignon

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Commentaires
S
hummm j'adore !!!!
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N
Un bon gratin comme j'aime <br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo
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L
Hummm avec des oignons j'aime
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C
Simple à réaliser et original !
Répondre
C
Une magnifique recette que me fait saliver! <br /> <br /> Bonne soirée Prici bisous;-)*Maria
Répondre
Les créations couture de De fil en aiguille
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