Quand on se retrouve seul un samedi soir, il n'y a rien de dramatique, surtout quand on prévoit de se faire un bon plateau-télé. Certes, il y avait de la pizza au congélo, mais ça ne me tentait pas. J'ai préféré utiliser les tortillas dans le placard pour m'en régaler avec un peu de fromage et de poulet.
Pour 1 personne :
2 tortillas de blé
1 bonne poignée d'emmenthal
5 rondelles de fromage de chèvre
50g d'émincés de poulet grillé.
Sur une tortilla, parsemez l'emmenthal râpé, ajoutez les rondelles de chèvre et le poulet, et refermez de la deuxième tortilla.Ou bien garnissez chaque tortilla sur une moitié et refermez-les.
Sur feu moyen, mettez la tortilla jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Retournez la quesadillas pour faire chauffer l'autre côté. Quand le fromage est bien fondu, retirez du feu et servez aussitôt. Coupez-la en parts et profitez bien d'Iron Man.
Recettes.de : quesadillas, tortilla, fromage, poulet
YannCook : quesadillas, fromage, poulet, mexique, tortilla, pique nique, snack
commenter cet article …
/fdata%2F4433324%2Favatar-blog-1230608630-tmpphpwIbUw9.jpeg){kind=avatar}
