16 février 2013
Hamburger façon M
Epluchez quelques pommes de terre et coupez en rectangles. Préchauffez la friteuse et faites cuire vos frites jusqu'à qu'elle soit bien dorée.
Au grill, faites cuire 2 steak hachés façon bouchère (hyper-important!) pendant 5min, en refermant le grill. Une fois les steack cuits, retirez-les du grill. Coupez un pain hamburger façon Ciabatta (je les achète avec du fromage fondu dessus (Jacquet)); placez une grande feuille de coeur de laitue, puis votre steack avec une tranche de cheddar dessus ainsi qu'une lamelle d'oignon rouge et 3 tomates cerise coupées en deux. Placez le chapeau sur le dessus et mettez vos hamburgers au grill pendant 5 minutes...
<a href="http://www.yanncook.com/recettes-hamburger.html">hamburger</a>
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