rappelez vous j'avais fait des sucettes pour l'apéro  http://pasniprobleme.canalblog.com/archives/2013/03/16/26648596.html  ,la je suis  au régime est  noël à été dur (petits écarts chuttt) , alors il faut faire light  du coup j' ai voulu quand même faire plaisir, donc j'ai préparé un apéro /repas dînatoire avec des sucettes a l'apéro au fromage, des feuilletés aux saucisses,  des bateaux d'endive au surimi , des petits sandwichs  au saucisson, un repas en plus pour au moins 10 personnes pour même pas 20 euros ,moi je n'ai pas tout utilisé car ont est que 7 . On peut aussi mettre des chips ,et dans des petits ramequins des sauces , moi j'ai pris caesar et sauce cocktail

un vrai repas light , chic et pas cher, et surtout facile et vite fait a faire  que du bonheur !!

les sucettes apéro :

la première :

jambon /boursin

on enroule le jambon après avoir badigeonné la tranche de boursin ou tartare

la deuxième:

tomate cerise /vache qui rit

une tomate coupé en 2 puis au milieu un morceau de fromage

la troisième: 

babybel moi je l'ai décoré car au fête dans certain il y avait pour faire des tampons dessus

la quatriéme :

endive / neufchatel

on met un morceau de neufchatel dans un bout de feuille d'endive

aprés pour les petits sandwichs saucisson du pain de mie et dedans 2 tranches de saucisson couper en 4

po

 feuilleté saucisse de la pâte feuilleté bien sure ,des saucisses ordinaire perso j'ai mis volaille et puis on fait des petits morceaux de chaque, on enroule ,pour la dorure du jaune d'oeuf étalé au pinceau , au four sur 240 degrés pendant 15/20mn

bateau d'endive il faut couper des morceaux de feuilles puis mettre des petits carrés de surimi

super le chef hihihihi

voila la photo finale une joli table, au dernier moment je vais rajouté les sauces, les chips ,et l'apéro bien sur

bonne appétit

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