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  • Ici,pas de cuisine moléculaire, de grande technique,non, je ne sais pas faire!!! Vous trouverez des recettes traditionnelles, des plats simples.Un lieu pour les amateurs et les débutants comme moi, un lieu pour échanger.Laissez vos commentaires.
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3 août 2013

Tarte à la crème/Abricots au miel-romarin

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DSCN3413

  • Ingrédients (pour 1 cadre 22*22cm):

- 1 pâte sucrée

 - 50cl de crème patissière

- 10 abricots

- miel/romarin

 

 

  • Préparation:

 

 - Préchauffer le four à 180°C.

 

 - Abaisser la pâte dans le moule, piquer et cuire à blanc 30mn, réserver

 

  DSCN3140

 

DSCN3143

 

DSCN3146  - Préparer la crème patissière, faire refroidir.

- Dans une poêle faire chauffer sur feu doux du miel, un peu d'eau et des branches de romarin

- Couper en deux et dénoyauter les abricots, faire chauffer quelques minutes

- Dresser et mettre au frais

 

DSCN3415

 

DSCN3418

 http://www.yanncook.com/recettes-abricot.html

 

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Commentaires
C
Je te souhaite un bon 15 aout et je file bosser !<br /> <br /> N'oublie pas mon ptit vote pour ma buche, le lien sur mon blog ...<br /> <br /> Bisoussssssssss
T
Encore une belle réalisation ;)
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