4 avril 2014
sauce samourai
1 oeuf
- 2 grands verre d'huile d'arachide (ou huile neutre)
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- paprika 1 cuillère a café
- harissa 1 dos cuillère
1/4 d'un piment frais hachée finement
Mixez ensemble l'oeuf, la moutarde et l'huile en mayonnaise avec un batteur ou un mixeur plongeant.
versé la sauce dans une poche
Ensuite, ajoutez un peu de paprika et de harissa.et un tout petits peu de piment frais
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