4 juillet 2013
cookies noix coco pepites chocolat
300 grammes de farine blanche
100 grammes de farine de noix coco bio
6 grammes de levure alsa
2 œufs
200 grammes de sucre
200 grammes de beurre mou
200 grammes de pépite chocolat
mélangé tout au pétrin sauf les pépites de chocolat une fois la pâte bien formée en boule ajoutée les pépites malaxé ensuite divisé votre pâte par trois pour faire trois boudin enroulé dans du film et placé au frigo 1 heure ensuite coupée des tranches de 2 cm écrasés les placer les sur une plaque aux fours à 180° 15 MINUTES sortez-les laisser les refroidir
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