chees philadelphia a ma façon
sa sens bon dans ma cuisine il sort du fours
pour 8 personnes
300gr de philadelphia
6petits suisse 0%
4 oeufs
2 bouchon d'édulcorant
1 gousse de vanille
250gr de speculoos
on mixe les speculoos on les réserves de coté
on monte les blanc
dans un autre plat on mélange les fromage blanc l'edulcorant la vanille grattée on mixe le tout
on prend 4 cuillères a soupe de cette belle crème on l ajoute au speculoos on mélange bien on tapis le fond du moule en silicone ou chemisé d un papier on passe au fours a 200° 10 minute
on reprend notre crème on y ajoute les blanc délicatement avec une maryse
on verse tout dans le moule sur le fond de speculoos on le remet au fours a 190° 35 MINUTE
une fois cuit on le laisse au fours éteint une fois froid le mettre au frigo
a dégusté 4 heure après