Gâteau craquant aux trois chocolats
Encore un gâteau trois chocolats??!!!! Oui mais alors bien différent de l'autre!!! Beaucoup plus sophistiqué et.....beaucoup plus long à préparer!! En fait tout est "plus" dans ce gâteau: plus bon, plus beau, plus de textures, plus, plus, plus......
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir: tout y est!!!
Il n'y a pas de difficulté particulière par contre. Il faut commencer la veille pour ête tranquille le jour J et n'avoir que la présentation à soigner. Il se congèle également très bien si des fois il vous en restait après la dégustation!
La recette est ici.