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1 décembre 2013

Recette de gâteau cake à l'orange au chocolat

Le cake est  simple à préparer, je parfume le cake par le jus d’orange et le zeste, j’ajoute à la fin  cuisson de cake  le  chocolat fondu           

                 Cake à l’orange au chocolat

     Pour 4 personnes 

 Ingrédients

IMG_20121219_180413200 g de farine

200 g de beurre

150 g de sucre

3 œufs 

1 sachet de levure chimique

1 verre de jus d’orange et le zeste  

1 tablette de chocolat fondu  

Préparation

  1. 1.    La pâte, mélanger bien le beurre avec le sucre et une pincée de sel, ajouter un par un par les œufs, le jus d’orange et le zeste   jusqu’à obtenir une mélange homogène. mélanger à la farine ajouter le sachet de levure chimique dans la farine les incorporer dans le mélange du sucre le beurre et les œufs puis mélanger délicatement, badigeonner le moule à cake avec un peu le beurre et la farine et verser le tout dans le moule à cake enfourner à 150°c pendant 20 à 25 minutes. Il faut sauver  la cuisson de cake,        
  2. 2.    Démoule le  cake et verser le  chocolat fondu

cake, gateau, orange, chocolat, recette facile

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Commentaires
K
est ce que on met le beurre fondu ou ramouli
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