Aujourd'hui,j'avais envie d'hamburger,mais pas de Macdo...Alors j'ai confectionné un hamburger

maison,100% gourmand!!! Et croyez-moi,c'est meilleurs et prêt en moins de 15 minutes!

Pour 4 personnes    Préparation:5 minutes     Cuisson:entre 3 et 9 minutes

Ingrédients:

♦ 4 pains pour hamburger

♦ 4 steaks hâchés

♦ ketchup

♦ 4 tranches de Maasdam

♦ 1 oignon

♦ 1 tomate

♦ 4 feuilles de salade

♦ sel,poivre et huile

1)Faites cuire les steaks dans une poêle avec 1 cuillère à café d'huile (pas besoin d'huile si votre poêle    est anti-adhésive) à feu vif pendant 30 secondes de chaque côté (bleu),1 minute de chaque côté (saignant),1 minute et 30 secondes de chaque côté (à point) ou 3 minutes de    chaque côté (bien cuit). Salez et poivrez.

2)Emincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec 1 cuillère à café    d'huile,à feu moyen pendant 3 minutes.Coupez le pain à hamburger dans le sens de la largeur,puis tartinez les 2 faces de ketchup.Déposez sur une face le steak,une tranche de Maasdam,une    tranche de tomate,un peu d'oignon,une feuille de salade et terminez avec l'autre face du pain.Renouvelez l'opération pour les 3 autres hamburgers.

Prêt à déguster!

Astuce:vous pouvez varier les ingrédients!

Par exemple:

♦Des faluches à la place des pains à hamburger

♦Des filets de poulet panés au lieu des steaks hâchés

♦De la mayonnaise ou de la moutarde à la place du ketchup

♦Des tranches d'emmental ou d'edam à l'instar du maasdam

♦Un peu de cornichons à la place des oignons

♦Du concombre à la place de la salade

♦D'autres épices en plus du poivre,comme du curry,du cumin,du paprika,de la    coriandre

Et plein d'autres choses encore...

hamburger