Flan au Lait Concentré Sucré
Bonjour, j'ai tésté la recette du flan au lait concentré nestlé de Rayane Delices,
un dessert bien frais, parfait pour nous rafraichir le soir, surtout avec le délicieux caramel qui coule au dessus!!!
Ingrédients:
1 Boite de lait concentré sucré de 375g (recette ici)
1 mesure et 1/3 de lait
un sachet de caramel (sinon préparez le a la maison)
3 oeufs
Préparation:
-Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la boite de Nestlé, et avec la boite vide mesurez 1 boite et 1 tiers de lait.
Bien mixez la préparation, nappez un grand moule, ou bien de petits ramequins avec le caramel, versez le mélange tout doucement.
Cuire au bain marie, dans un four préchauffé a 180º, pendant 30 a 40 minute, ou jusqu’a ce qu’une lame insérée dedans, ressort bien sèche. ( donc contrôlez selon votre four, il se peut que votre flan sera cuit en 25 minutes).
En fin de cuisson retirez votre flan du four et laissez bien refroidir avant de le mettre au frais.
Démoulez au moment de servir, et dégustez.