13 juillet 2013
Bricks/Samosas au thon, pommes de terre et petits pois
Saluut! hier j'ai préparé une nouvelle recette de bourek avec des petits pois, chose jamais faite!! ça se marit tres bien avec le thon, fromage ...
la recette de sas bricks/ samosas, est originaire du blog Cuisine Simple28 de Nadia.
Ingrédients :
- 1 oignon haché finement (au mixer pour moi) et revenu dans de l huile d'olive
- 1 boite de thon
- 1 mini boite de petits pois
- 2-3 pommes de terre cuites écrasées grossièrement
- 1 poignée de persil frais ciselé
- sel, poivre
- feuilles de bricks
- et du fromage fondu
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Napper les bricks d'un peu de fromage, déposer une cuillére a soupe du mélange et les façonner.
Puis les faire cuire au four sur un papier sulfurisé avec un peu d'huile dessus ou comme moi vous pouvez les frire.
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