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MADE IN COOKING
7 novembre 2013

Glace vanille au lait concentré (sans oeuf-sans sorbetière)

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Bon c'est vrai qu'il ne fait pas très chaud pour une glace. Mais il y a d'autres endroits où le soleil et la chaleur sont au rdv. Je vous présente la glace sans oeuf qui n'a besoin que 2 ingrédients primordiaux. Après on a aromatise à son goût. J'ai voulu faire simple pour commencer. Ensuite j'ai garni un peu comme le principe du yogurt frozen. D'ailleurs je trouve que ça se rapproche pas mal niveau goût. Comme c'est fait avec de la crème fraîche. Yummy !!! Vive les barres chocolatées. C'est une recette de mon aminaute Aude, du blog gourmand "J'amène le dessert".

Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : Le lendemain  Quantité : 6-8 personnes

Ingrédients :

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  • 500 ml de crème fraîche
  • 1 boîte de conserve de lait concentré sucré (taille standard)
  • 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • Des barres chocolatées (1/2 barre pour une boule)
Préparation :

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Commentaires
L
Waaaaaouuuuuuh ! C'rst tout ce qui me vient !!<br /> <br /> Trop gourmand cette affaire ! Enfin quand je dis trop!!
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I
J' adore cette recette de glace que je fais au café, au cognac, au pineau,rhum raisin, plombière .....<br /> <br /> j' en passe et des meilleures !
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N
même si je me les caille en ce moment, j'y goûterais bien!
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G
Ah ben cette recette je prends direct !<br /> <br /> Je rêve de faire des glaces, mais je n'ai pas envie d'acheter de sorbetière.<br /> <br /> Merci beaucoup
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C
Comme quoi, pourquoi se casser la tête à faire une crème anglaise ? Vive le lait concentré ! ;)
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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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