Et voilà mon premier panini salé. Une belle réussite bien appétissante. On s'est régalé au pique-nique. Une totale réussite et ça, grâce à mon grill plancha de chez Russel Hobbs. Il est vraiment génial ce grill. C'est rapide et top facile à laver.

Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 5 minutes Temps de cuisson : 4-5 minutes Quantité : 2 personnes

Ingrédients :

• Préchauffer le grill de la plancha. Couper en 2 le Pain panini.
• Tartiner les côtés d'huile d'olive.
• Disposer de tranches de jambon.

• Rincer et sécher les feuilles de basilic. Disposer les feuilles de basilic sur les tranches de jambon.
• Couper en rondelles la mozzarella et les disposer sur le dessus.
• Parsemer de copeaux de parmesan .

• Placer le panini sur le grill et refermer le tout. Presser bien et laisser cuire pendant 4-5 minutes. C'est ultra rapide.
• Utiliser une spatule pour récuperer le panini tout chaud. Attendre quelque minutes avant de déguster à plein dents. :)

Je cuisine avec :