750 grammes
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MADE IN COOKING
27 septembre 2013

Sauce ranch

RanchSauceBLOG8

La sauce ranch est une sauce d'origine américaine. Elle est utilisé par exemple pour les salades ou bien en sauce d'accompagnement pour vos légumes crus. Voir une sauce comme le ketchup ou la mayonnaise. Elle est composé en général de mayonnaise, crème fraîche, persil, ail et oignon en poudre, moutarde et de citron. Elle est parfaite pour les apéros trempette. ;) Voici ma version.

Temps de préparation : 12 minutes Quantité : 6 personnes

Ingrédients :

RanchSauceBLOG1  RanchSauceBLOG2  RanchSauceBLOG3

  • 150 grammes de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison ou pas
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

RanchSauceBLOG4  RanchSauceBLOG5  RanchSauceBLOG6

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Commentaires
A
Elle se conserve bien au congélo ?
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C
Sauce qui est devenue ma favorite pour le trempage des petits légumes à l'apéro ;-) seul petit changement au fur et à mesure de son utilisation, remplacement de la mayo par de 1 cc de moutarde. Merci du partage :)
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G
Ca c'est une bonne sauce comme je les aime
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A
Ça tombe très bien, je cherchais une recette de sauce qui change ^^ Et en plus, ça convient autant pour les trempettes de légumes que des frites ;) Bisous ma Grazie.
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G
Cette petite sauce avec des crevettes par exemple ce serait formidable !! J'aime beaucoup sois en sûre ! Bon pour l'instant c'est plutôt du sans sauce partout mais je t'assure que je ne serais pas au régime, elle serais dans mon assiette de suite !! (des crevettes j'en ai toujours sous la main hihihi !!) Je te souhaites une excellente soirée ! bisous bisous
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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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