Voici une improvisation magique dans ma cuisine aujourd'hui... J'en profite pour souhaiter un super, méga, magnifique anniversaire à mon beau-frère Yannick!!! Des gros poutous de Munich!!!

Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 35-45 minutes Quantité : 4 personnes

Ingrédients :

• Faire cuire l'Ebly selon les indications du paquet. Puis réserver.
• Couper en lamelle l'oignon, faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
• Ajouter le paquet de lardons et laisser revenir quelques minutes.
• Préchauffer le four à 210°C.
• Ajouter les champignons coupés en lamelles à la poêle. Faire revenir 5-7 minutes.
• Verser le blé Ebly sur la préparation et mélanger.

• Ajouter le pot de tomates cerises et 2 grosses tomates rôties Saclà.
• Mélanger et laisser mijoter pendant 2-3 minutes en ajoutant le basilic.
• Huiler un plat allant au four, verser cette préparation dans le plat.

• Disposer des rondelles de mozzarella un peu partout.
• Enfourner pendant 20-25 minutes.
• Servir le gratin avec une belle salade composé.

Je cuisine avec les produits :