750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
MADE IN COOKING
22 novembre 2012

Tiramisu Nutella® et banane

TiramisuBananeNutelBLOG17

Une vraie tuerie ce dessert. Je ne l'ai jamais oublié et surtout je n'ai jamais eu l'occasion d'en remanger. La première fois et toute dernière fois c'était quand je vivais en Corse. Mes collègues m'ont emmené déjeuner dans un snack rue fesch. C'était une formule et il y avait nombreux choix pour le dessert dont le tiraminu nutella® et banane.

Pouhhh!!! Waow, ça c'est cochon comme dirait mon amie québécoise. Une seule cuillère et vous devenez dépendant, pour les addicts du Nutella®. Bonne chance si vous essayez d'en manger qu'une seule fois, car vous finirez par en manger encore et encore... :)

Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 3 heures Temps de cuisson : 5-10 minutes Quantité : 5-6 verrines

Ingrédients :

TiramisuBananeNutelBLOG1  TiramisuBananeNutelBLOG2  TiramisuBananeNutelBLOG3

  • 250 grammes de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 16-20 biscuits à la cuillère
  • 120 ml de crème liquide
  • 60 grammes de sucre
  • 4 cuillères à soupe de nutella®
  • 2 bananes
  • Poudre de cacao
Préparation :
  • Couper les bananes en rondelles, mettre un peu de jus de citron par dessus et réserver.
  • Verser la crème liquide dans une casserole, ajouter le nutella®.
  • Laisser fondre le nutella sans cesser de remuer. Une fois que c'est homogène, réserver également.
  • Dans un bol séparer les blancs et les jaunes d'oeuf. Monter les blancs en neige.
  • Mélanger le mascarpone aux jaunes d'oeufs et ajouter le sucre tout en mélangeant.
  • Incorporer les blancs en neige au mascarpone et mélanger sans casser les blancs en neige.

TiramisuBananeNutelBLOG7  TiramisuBananeNutelBLOG4  TiramisuBananeNutelBLOG6

  • Dresser vos verrines. Tremper les biscuits à la cuillère dans la crème au nutella® et disposer la première couche au fond de la verrine.
  • Ajouter 2-3 rondelles voir 4 (tout dépend de la taille des verrines).
  • Verser un peu de mascarpone au dessus.
  • Répéter l'opération en terminant avec le mascarpone.

TiramisuBananeNutelBLOG8  TiramisuBananeNutelBLOG9  TiramisuBananeNutelBLOG10

  • Placer au frigo pendant 3 heures au moins.
  • Saupoudrer de cacao avant de servir.

TiramisuBananeNutelBLOG16

Publicité
Commentaires
L
Bonjour,<br /> <br /> Pour la crème, il faut de la crème entière ou écrémé?<br /> <br /> Merci d'avance.
Répondre
K
Testée plusieurs fois! recette délicieusement gourmande ;)<br /> <br /> (j''ai même testé avec un pointe de rhum et de vanille dans les bananes, un régale)
Répondre
A
Oh mon dieu oh mon dieu oh mon dieu!!<br /> <br /> (ça m'a coupé mes moyens, je ne sais quoi dire d'autre!)
Répondre
O
Vous pouvez deguster nos tiramisu banane/nutella dans notre bar a mozzarella : Oro bianco a neuilly sur seine :-)
Répondre
M
ExTRA HMMMM <br /> <br /> <br /> <br /> Bises
Répondre
MADE IN COOKING
  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Publicité