Pizza roquette / jambon de parme

Pizza

Opération vide frigo !!

Donc, on mets tout sur la table et on avise.

Résultat, une pizza mais pas comme d'habitude. Le jambon de parme reste cru et avec la roquette, c'est un délice.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 pâte à pizza

- 20 cl de sauce tomate

- 1 boule de mozzarella

- 6 tranches de jambon de parme

- 2 poignées de roquette

- 6 olives noires

Préchauffer le four à 180°

. Etaler la pâte à pizza sur votre plaque à patisserie.

. La garnir de sauce tomate.

. Trancher la boule de mozzarella et disposer les tranches sur la pâte à pizza.

. Enfourner pendant 30 minutes.

. Pendant ce temps, couper en morceaux les tranches de jambon de parme.

. A la sortie du four, disposer le jambon sur la pizza puis la roquette.

. Ajouter les olives noires.

Bon appétit !!