Délice fraises/ spéculoos

Pour se réconcilier avec le soleil

Ingrédients

200g de fraises
10 biscuits spéculoos
100 g de fromage blanc
50 g de sucre glace
100g de mascarpone

Préparation

Mixez les biscuits.
Mélanger le fromage blanc avec le sucre.
Ajoutez le mascarpone
Equeutez les fraises, les coupez en morceaux
Dans 4 verrines mettre un fond un peu de fraises, recouvrir avec les biscuits, ajoutez une couche de la préparation de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mettre au frais pendant au moins 2 heures


fraises, spéculoos, mascarpone, fromage blanc