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Les Fées Maisons
17 août 2012

PATE A TARTINER AU CHOCOLAT BLANC

Bonjour,

Il y a plusieurs mois de ça, j'ai découvert le blog de Cuisinons en Couleurs tenu par une Etudiante Parisienne, Salma. En plongeant dans son univers, c'est plus que des plats que j'y ai trouvé: De magnifiques photos, une belle plume, et pleins de couleurs...en somme les ingrédients nécessaires pour avoir l'envie irrépréssible de cliquer!

Cela fait quelques jours qu'une l'idée me trotte: du chocolat avec plein de légèreté...

Quand je pense chocolat, en général, je pense au chocolat noir ou au lait mais cette fois, une image s'est imposée à moi; le chocolat blanc!

C'est là que le blog de Cuisinons en Couleurs m'est revenu, avec la recette de la Pâte à Tartiner au Chocolat Blanc que j'ai alors décidé de tester! 

 

PATE1

Ingrédients (pour un pot):

- 200 g de chocolat blanc, 

- 20 cl de crème liquide entière,

- 2 cs de sucre en poudre.
 
 
Préparation:
 
Coupez le chocolat blanc en petits morceaux,
- Les mettre dans un bol,
- Le placer au-dessus d'une casserole avec de l'eau frémissante (faire un bain-marie),
- Faire fondre le chocolat avec la crème et sucre,
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène,
- Remplissez un pot et laissez refroidir à température ambiante avant de couvrir,
 - Conservez au réfrigérateur; la pâte durcira un peu.
PATE2
Bonne Dégustation!!! (pour ma part je suis sur la voie d'en devenir Addict!)
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Commentaires
L
C'est une bonne idée à laquelle j'avais même pas pense de la parfumer :) merci pour ton commentaire. Bises.
G
Joli, et facile à parfumer aussi ! Avec de la cannelle par exemple, miam, ça donne envie !
L
Bonsoir! Merci! C'est exactement ce que je me suis dis :D<br /> <br /> D'habitude, le chocolat pour moi c'est celui au lait ou noir... J'avais envie de changement et je suis une addict de la recette!<br /> <br /> Bonne soirée, à bientôt!
M
C'est une bonne idée et au moins, ça change un peu !!!
L
Bonsoir! <br /> <br /> Merci pour ton petit mot! C'était un plaisir de vous la faire découvrir! Pour ma part, Essayée, Adoptée, Addict, je dirais même!<br /> <br /> Bonne soirée à vous
Les Fées Maisons
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