ingrédients:

2 escalopes de   dinde,

2 c à s de crème,  fraiche

250g de  champignons de Paris

ail et persil

Préparation:

Faire revenir la viande dans une poêle avec une c à s d'huile d'olive.

Éplucher les champignons de paris,couper les en lamelles,

Dans une sauteuse ,les faire transpirer pour éliminer l'excès d'eau puis ajouter la viande ,la crème fraiche ,l'ail et le persil ,saler ,

poivrer et laisser mijoter 15mn

Servir avec des pâtes