2 février 2013
Tartiflette autrement
Je me suis dis pourquoi pas changer d'ingrédients dans la tartiflette alors j'ai misé sur du jambon cru à la place des lardons.
C'était extra!
Ingrédients:
- 1kg de pomme de terre
- 8 tranches de jambon cru
- Equivalent d'un oignon ( j'ai mis des oignons surgelés )
- 1 pot de crème fraîche
- 2 fromages à tartiflette
Préparation:
Coupez vos pommes de terre en cube.
Mettez les à cuire.
Pendant ce temps découpez en petit morceaux le jambon cru et découpez votre fromage en lamelle.
Faites revenir vos oignons.
Dans un plat à gratin, mettre au fond vos oignons cuit puis mettre une couche de pomme de terre, jambon cru, fromage un peu de crème fraîche faire cela jusqu'à épuisement des ingrédients.
Faites cuire au four 1h à 180°C.
Bonne appêtit !
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