Coucou tout le monde ce week end ma fille et moi avons fait de la cuisine.

Au final comme d'habitude, quand ma fille a vu le chocolat elle a voulu s'en chargé du coup le resultat elle en avait autant autour de la bouche que sur les mains. Car les pépites fondaient un peu dans ses mains et elle s'en ai chargé.

Ingrédients:

• 250g de farine
• 125g de sucre de canne roux
• 125g de beurre ( j'ai mis de l'huile car pas assez de beurre)
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure
• 2 CC de miel
  
• pépites de chocolat
  
• 1 pincée de sel

Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un saladier.

Faites fondre le beurre ou introduisez l'huile et ajoutez y l'oeuf battu et le miel, puis incorporez le tout à la préparation.

Préchauffez le four à 220°C.

Faites des cercles avec un emporte pièce ou un verre, disposez les sur une plaque, ils doivent etre bien espacés.

Y ajoutez les pépites comme vous le souhaitez sur votre biscuit et enfournez 9 à 11min, selon que vous les souhaitez extra moelleux, moelleux ou crousti moelleux, en placant la plaque au plus bas du four.

Et voilà de bon Cookies! Bonne dégustation ! ( Ref: Magazine Marmiton).