samedi 26 juillet 2014

Cookies aux 2 Chocolats & Noisette + 1er partenariat




Avant de parler cookies, je veux d'abord vous parler d'une jolie surprise pour moi.

J'ai aujourd'hui le plaisir de vous présenter mon tout premier partenariat avec la marque Keimling!! Lorsque Laura m'a contactée pour me présenter leur marque, leurs produits, et leurs valeurs, je me suis empressée de filer sur leur site internet pour découvrir tour ça. Et ce que j'y ai trouvé? Des produits alimentaires saints, naturels, basés sur la "raw food" soit l'alimentation vivante avec des produits qui n'ont aucunement été transformés et qui comprennent des aliments principalement biologiques! Voici donc un bon moyen pour goûter à une alimentation 100% naturelle!

C'est juste parfait pour moi qui souhaite privilégier de plus en plus ce type d'alimentation. Hé oui, je suis pleine de bonnes intentions avec les années! J'augmente la pratique sportive, la consommation de fruits et légumes, mais aussi l'utilisation de produits de qualité pour ma cuisine. Et autant dire que ce partenariat avec Keimling tombait à pic!

En naviguant sur leur site, j'ai littéralement craqué pour ces deux articles! Le premier étant une moussen chocolatée à la noix de coco s'intitulant "Rêve chocolaté" (de quoi me faire rêver), et le second est une purée de noisette.





Lorsque j'ai vu cette purée de noisette, je savais déjà quelle serait ma première recette! Des cookies!!! Dans le cas de cette recette, la purée de noisette remplace complètement le beurre et apporte une magnifique saveur!! Associée aux pépites de chocolat au lait et chocolat noir, on a un petit goût de praliné en bouche presque assez proche d'une pâte à tartiner très célèbre!!! Je vous laisse deviner laquelle!





Et je ne vous parle pas de la délicieuse odeur qui se répandait à la maison pendant la cuisson...





En croquant dedans, on retrouve alors un bon moelleux et un délicieux goût de praliné!!!




Pour environ 10 à 12 cookies:

  • 100 gr de cassonade
  • 80 gr de purée de noisette
  • 1 oeuf
  • 1 CAS d'extrait de vanille
  • 160 gr de farine
  • 1 CAS de levure chimique
  • 50 gr de pépites au chocolat noir
  • 50 gr de pépites au chocolat au lait





Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélanger la purée de noisette et la cassonade.
Ajouter l'oeuf  et l'extrait de vanille et continuer à mélanger.
Incorporer la farine et la levure tout en remuant.
Finir de mélanger à la main.
Ajouter les pépites de chocolat en veillant à bien les répartir pendant le mélange.
Former des petites boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 8 à 10 min à 180 degrés. Les cookies doivent dorer légèrement.


Verdict: je crois que tout à déjà été dit. Si vous aimez le praliné et le nutella, ces cookies sont parfaits pour vous!






Et n'oubliez pas d'aller découvrir tous ces beaux produits naturels sur le site Keimling!





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22 commentaires:

  1. Trop jolis ces cookies!
    Ju

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  2. Quand je vois la taille des pépites, je me lèche les babines, hi!!!! Bisous

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  3. Miam ça donne envie !

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  4. De délicieux cookies, tout à fait ce que j'aime pour accompagner mon café :)
    Félicitations pour ce partenariat ! bisous et bon week-end !

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  5. on l'air complètement trop bon tes cookies ^^ et c'est cool de vivre sainement :) moi ça ne fait que 48 h :D mais j'approuve beau partenariat en tout cas

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  6. Humm je te pique deux pour la soirée, félicitations pour ton 1er partenaire! D'autres vont suivre hihi:)

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  7. en ce moment,je fais aussi pas mal de dessert à base de noisettes

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  8. de jolis cookies et félicitations pour ce partenariat
    une bonne soirée

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  9. Mmh ces produits me fonnent aussi très envie :)

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  10. Félicitations pour ton 1er partenariat, c'est une chouette nouvelle! J'utilise aussi la purée de noisettes dans les cookies (ou dans la pâte à tartiner, ce qui permet de ne pas acheter le Nutella qui est une catastrophe environnementale comme beaucoup d'autres choses). Il existe aussi la purée de cacahuètes, très pratique pour remplacer le fameux "beurre" qui est toujours gorgé d'huile de palme (même avec les marques bio). Merci pour cette recette ultra gourmande!

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  11. Félicitation pour ton tout premier partenariat. Cela fait plaisir de voir que ton blog les intéresses. Ces cookie sont fait pour moi. J'adore , j'adore et j'adore ^^ bisous et bon dimanche

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  12. ouh que je les trouve appétissants tes cookies! et bravo pour ce très intéressant partanriat!

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  13. c'est moi ou tu as encore fait des transformations sur ton blog ? divins tes cookies !

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  14. Félicitation pour votre 1er partenariat ! Votre recette est très gourmande, déjà que les cookies c'est délicieux, cela doit être encore meilleur avec de la noisette ^^

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  15. et voilààààà!!!!! Encore en train de me tenter

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  16. Félicitation pour ce partenariat si gourmand !!!!!!!!!!!!

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  17. Hum ils sont beaux tes cookies eu me donnent bien envie de croquer ! Bravo pour ce partenaire ! Bises et bon lundi !

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  18. Oh ils sont choux tes cookies !! J'en pique un. Ou deux :) Ils sont si jolis tous ronds et dodus, on ne peut pas résister !

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  19. je ne peux que craquer face à ces grosses pépites!! miam miam :) bisous

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  20. Magnifique tes cookies ! tellement réussi que ça me donne envie de les faire ce matin !

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N'hésitez pas à me laisser un petit mot si vous testez l'une de mes recettes pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog!