Voilà une super idée que j'ai découvert au cours d'une soirée style auberge espagnole. Je n'avais jamais vu cette recette sur les nombreux blogs que je visite pourtant c'est un super idée pour l'apéritif.

C'est simple, bon et lorsque l'on fait comme moi ses baguettes maison c'est encore une autre façon d´utiliser son pain !

ingrédients:

2 baguettes (empreinte baguettes silform Guy Demarle)

1 barquette de saint Morêt de140g

100 g de beurre mou

2 œufs durs écrasés 

130 g de thon

150 g de gruyère râpé 

Préchauffez le four à 180°c.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Cookin et mixez pendant 1 min vitesse 5.

Fendre la baguette en 2 sans la séparer, enlever la mie. 

Remplir la baguette avec la farce obtenue.

Envelopper chaque baguette dans du papier d'aluminium. Cuire 25 min à four chaud. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur 1 nuit (sans enlever le papier d'aluminium).

Couper en tranches fines et servir à l'apéritif.

Encore une fois, je vous prouve que l'on peut préparer le simplement du monde un apéritif naturel, bon marché, original et délicieux et qui plaira à tous !

La prochaine fois que je la ferai avec des baguettes viennoises !