25 septembre 2013
PAIN FEUILLETE
Ce matin je découvrais chez Prunille cette recette de pain feuilleté , cette recette m'a intriguée il fallait que je l'essaye vite .
Moelleux à l'interieur avec une enveloppe croustillante et feuilleté comme un croissant .
J'ai fait deux pain ils ont déjà disparu .
Pour la pâte j'ai tout simplement utilisé de la farine à pain aux céréales de chez carrefour .
Diviser la pâte en 8 pâtons , les étaler finement et superposer en badigeonnant chaque couche de beurre fondu .
Mettre au frais 20mn .
Former la baguette en roulant la pâte sur elle même et souder le revers .
Cuire 30mn à 230° .
laissez refroidir avant de déguster , si vous en êtes capable !!!
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