Je n'ai pas pue résister ! En voyant cette recette de brownies chez Maïwenn il fallait que j'essaye .

Comme je n'avais pas de noix de maccadamia j'ai triché en vidant mes placards :

2 oeufs

150g de chocolat

100g de beurre

90g de noix de maccadamia ( pour moi j'ai mélanger noix , noisettes et M&M'S )

100g de farine

1 sachet de sucre vanillé

2 cuil. à soupe de cacao amer

180g de sucre

1 cuil. à soupe de sucre glace

Battre le sucre avec les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent ajouter le beurre ramolli puis la farine et le sucre vanillé .

Faire fondre le chocolat et le rajouter au reste avec les noix hachées .

Verser la pâte dans un moule carré , cuire 20mn dans le four préchauffé à 230°.

Faire fondre les 50g de beurre avec le sucre glace et le cacao puis étaler sur le brownie avec un pinceau .

Découper en carrés et déguster !