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les délices de Bilou
29 janvier 2013

PIZZA

Qui n'aime pas la pizza ? On peu la garnir de toutes les façons possibles alors voici ma version :

SDC13165

500g de farine speciale pain

2 boites de tomates concassées

4 gousses d'ail

Basilic

4 tranches de jambon

200g de champignons

1 boite d'anchois

sel,  poivre

1 bûche de chèvre

1 sachet de mozzarelle sèche

huile d'olive

 

Préparer la pâte à pain en suivant les instructions sur le paquet .

Apres l'avoir laisser monter l'etaler  sur la plaque  .

Mixer les tomates avec l'ail, le basilic , le sel et le poivre puis repartir sur la pâtejusqu'a 1cm du bord.

Répartir le jambon coupé en morceau , les champignons, les anchois ,la buche de chèvre coupée en rondelles et la mozzarelleen tranches .

Finir par un filet d'huile d'olive et cuire dans un four prechauffé à 200° environ 30mn .

Se déguste chaud ou froid .

SDC13168

Avec ces proportions j'ai fait une plaque de four et la pizza bizard ci-dessus ce qui a ravis les enfants .

 

recettes de cuisine

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Commentaires
L
J'aime la pizza depuis que je suis au régime (ouai bizarre ^^)
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C
Une belle pizza !
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P
j'adore sa!! une belle version avec des anchois je n'y pense pas!bonne soirée
Répondre
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