750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
les délices de Bilou
20 janvier 2013

PETITS COEUR FEUILLETES

Connaissez vous "les petits coeurs de Belin " ( aujourd'hui LU ), ces petits biscuits feuilletés , une vrai friandise  !

en voici une réplique quasi identique , je n'aurai pas la prétention de dire que ce sont les même mais ils s'en rapprochent beaucoup :

SDC13108

200g de farine

130g de beurre mou

5cl de lait

2 c. à soupe de sucre

1 c. à café de levure

2 pincées de sel

Du sucre pour la finition

100g de chocolat noir

 

Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une pâte lisse .

Rajouter le lait et la farine avec la levure , faire une boule puis laisser 20mn au frigo .

Préchauffer le four à 180° .

Verser du sucre dans une assiette .

Étaler la pâte , la replier en quatre et étaler à nouveau .

Découper les coeurs les plonger dans le sucre pour les recouvrir entièrement .

Déposer les sur la plaque du four et cuire 18mn .

Laisser refroidir .

Faire fondre le chocolat et en placer une noisette au coeur du biscuit .

A GRIGNOTER TENDREMENT !!!

recettes de cuisine

Publicité
Publicité
Commentaires
Newsletter
83 abonnés
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 143 543
les délices de Bilou
Publicité