Pas envie de faire la pâte à pizza… penser au pain de mie. Ben oui, pourquoi pas!

Rapide et bon.

Ingrédients

Pain de mie : 1 tranche /personne

Coulis de tomate : 1 grosse cuil. à soupe par tranche de pain

Champignons de paris sautés à l'ail: 1,5 cuil. à soupe / tranche

Gruyère ; 1 cuil. à soupe / tranche

Huile d'olive

Sur le pain de mie mettre le coulis, les champignons, le gruyère et un filet d'huile d'olive. Passer au four pour chauffer et dorer.

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