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Sandwich aux boulettes de viande en sauce sukiyaki
Ingrédients:
- Des petits pains maison
- viande hachée
- 1 oignon
- 1 gousses d'ail
- persil
- sauce sukiyaki
- 1 poivron rouge
- sel,poivre
- salade verte
- 2 tomates fraiche
- Mayonnaise
Préparation:
- Laver et égoutter la salade,laver couper les tomates
- Dans un saladier mélanger la viande hachée avec l'oignon haché,l'ail écraser,saler et poivrer.
- Dans une poéle faire revenir les boulettes dans l'huile à petit feu,mettre le poivron rouge couper en carée laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes et le poivron cuit et deviennent tendre.
- Glisser les boulettes de viandes à l'intérieur de pains ,ajouter la salade et la mayonnaise
BON APPETIT
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