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mes gourmandises diététiques
15 février 2016

crème dessert hyperprotéinée chocolat cacahuète et konjac à 80 kcal (diététique, sans beurre ni oeuf ni sucre, riche en fibres)

Mon partenaire Le Biscuit Minceur a sélectionné la poudre hyperprotéinée chocolat L&Mince, qui est un en-cas hypocalorique et hyperprotéiné... appauvri en glucides et en lipides.

Cette poudre contient 65% de protéines et 7% de fibres... Sans sucre et au bon goût de chocolat, cet en-cas hyperprotéiné allie gourmandise et diététique !

Konjac Cuisine de Karéléa est un mélange de fibres végétales de chicorée (50%) et de poudre de konjac (50%).

Ses fibres gélifiantes permettent de remplacer des ingrédients caloriques comme les oeufs, la crème, l'huile, la farine.

Konjac Cuisine n'apporte ni sucre ni matières grasses et contient 87% de fibres, un sachet de 3g fait seulement 6 kcal.

C'est donc une aide culinaire précieuse pour des recettes diététiques et allégées en calories !

 

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Commencer par disperser le konjac dans la poudre protéinée, puis verser l'eau et l'arôme chocolat cacahuète.

Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une préparation homogène... assez liquide au début... puis très épaisse en quelques minutes.

Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce dessert bien frais.

Cet entremets est très rassasiant grâce à sa richesse d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres grâce à ses 2 ingrédients.

Ce dessert hyperprotéiné est bien onctueux et super crémeux... un délice en bouche !

Quant à sa saveur chocolat cacahuète... à tomber... parfaite pour combler une envie soudaine de M&M's !

Quel plaisir de déguster une crème dessert chocolatée au bon goût de cacahuète... pour seulement 90 kcal... et donc sans culpabiliser !

Une véritable gourmandise diététique !

 

N'oubliez pas que mon partenaire "Biscuit Minceur" vous offre 10% de réduction sur www.biscuitminceur.com avec le code réduc exclusif GOURM10...

Alors, n'hésitez pas et allez vite découvrir toute leur gamme !

 

 

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mes gourmandises diététiques
  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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