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mes gourmandises diététiques
10 septembre 2015

crème dessert protéinée cacao chicorée à 65kcal (diététique, allégée, hypocalorique, sans oeuf ni beurre, très riche en fibres)

 

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Yves Rocher Laboratoire Santé Naturelle a créé cette formule hypocalorique inédite de Cacao Minceur Svelta, au goût intense et savoureux. Cette préparation pour encas hypocalorique est pauvre en glucides et en lipides... riche en protéines (31%) et en fibres (45%)... et avec une valeur énergétique de seulement 57kcal par sachet.

Ce cacao Yves Rocher peut s'incorporer dans toutes vos recettes minceur ou diététiques et se transformer au gré de vos envies en boisson chocolatée chaude ou froide, milkshake, glace, crème dessert, pâte à tartiner, gâteaux...

Ce cacao minceur peut être consommé... soit en encas ou en complément d’un repas pour vous faire plaisir tout en contrôlant votre poids... soit pour vous aider à perdre du poids dans le cadre d’un régime hypocalorique.

 

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La chicorée Leroux est délicieuse et peut se consommer en boisson chaude pour le petit déj'... mais aussi, être utilisée en tant qu'ingrédient dans des recettes, grâce à son goût légèrement caramélisé.

100% végétale... 100% naturelle... sans caféine... sans gluten... et avec 31% de fibres, la chicorée soluble Leroux allie équilibre et gourmandise... tout en étant aussi, une excellente alternative au café pur.

 

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Commencer par disperser les 3 ingrédients secs, puis verser 70ml d'eau.

Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce dessert bien frais.

Cet entremets est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce au cacao Svelta et à la chicorée Leroux... Ainsi, cette portion contient 9g de fibres... excellente idée 100% plaisir pour enrichir son alimentation en fibres !

Ce dessert hyperprotéiné est bien onctueux et super crémeux, grâce à l'ajout de gomme de guar.

Quant à sa saveur intensément chocolatée associée aux notes caramélisées, typiques de la chicorée... j'ai adoré... c'est un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette crème dessert si savoureuse soit pourtant diététiquement correcte... sans oeuf... ni beurre... ni caféine... et très riche en fibres.

Une pure gourmandise à seulement 65 kcal... à déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Cette superbe tasse personnalisée en porcelaine et sa cuillère assortie ont été réalisées par la céramiste Brigitte Laplanche...

N'hésitez pas à visiter sa boutique en ligne "Atelier Brigitte Laplanche" pour voir toutes ses créations !

 

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Commentaires
M
Bonjour la gomme de guar je la trouve où? Svp.Merci
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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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