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mes gourmandises diététiques
24 avril 2014

entremets hyperprotéiné noisette amande 100% soja (sans oeufs et sans beurre)

 

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Incorporer la poudre de protéines dans le yaourt, à l'aide d'une cuillère magique.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène. 

Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 1h, d'une part, afin d'obtenir une consistance plus ferme.... et d'autre part, pour consommer cet entremets bien frais.

Le yaourt apporte des protéines supplémentaires.... ce dessert est donc très satiétant, grâce à sa richesse en protéines.

 

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La texture mi-flan mi-mousse de ce dessert hyperprotéiné m'a beaucoup plue.... c'est-à-dire une apparence ferme à la cuillère, mais superfondante en bouche !

Cet entremets hyperprotéiné 100% soja est très savoureux avec son bon goût de noisette et d'amande.

Une vraie gourmandise.... mais diététique !

 

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A déguster avec une cuillère Edo couleur chocolat.... pour encore plus de gourmandise !

 

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mes gourmandises diététiques
  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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