• 1 sachet protéiné glace chocolat
• 40g flakes 100% blé complet Grillon d'Or (sans sucre)
• 1 yaourt maison avec Cook'line
• 10 gouttes d'arôme amandes grillées Perfumer's Apprentice

Emietter les flakes puis les mélanger au sachet protéiné .

Ajouter le yaourt et l'arôme puis bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène .

Répartir la préparation dans 2 petits moules silicone (modèle mini-cakes cannelés Flexipan) en prenant soin de bien tasser et lisser .

Réserver au frigo 2h puis au congélateur 1h .

Démouler délicatement les bûchettes puis laisser reposer 10 minutes avant consommation .

Ces desserts glacés hyperprotéinés sont rassasiants et riches en fibres avec les flakes (20%) et le sachet protéiné (12%) .

Leur texture originale de "gâteau" de semoule glacé" m'a beaucoup plu car les céréales ont absorbé le yaourt et épaissi la préparation protéinée .

Avec leur bon goût de chocolat et d'amande ,ces bûchettes sont de vraies gourmandises ...... mais diététiques !