FEUILLES DE BRICK APERITIVES AU FROMAGE DE CHEVRE
Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette pour vos apéritifs: des feuilles de brick au fromage de chèvre ! C'est une recette que je fais régulièrement car elle a toujours du succès auprès de mes convives !
Ingrédients pour 12 feuilles :
3 feuilles de brick
Une buchette de fromage de chèvre
Huile
Préchauffez votre four à 180°
Coupez vos feuilles de brick en 4
Au centre de votre "quart de brick", déposez une rondelle de fromage de chèvre
Plier le haut de votre feuille sur le fromage puis ramenez le bas ainsi vous obtenez un rectangle (enfin cela doit ressembler plus ou moins à ça hihihi)
Puis repliez enfin les côtés vers le dessous, vous obtenez alors votre carré (vous me suivez toujours ?)
Renouvelez l’opération pour chaque feuilleté.
Badigeonnez vos feuilletés avec un peu d’huile, puis disposez-les sur une feuille de cuisson
Cuire environ 10min (surveillez la cuisson)
Servez chaud !
Rapide, simple (avec mes explications peut être pas hihi), et super bon !
A vous de jouer maintenant….